堺宗一 モリブデン鋼 ペティナイフ120mm
堺宗一 モリブデン鋼 ペティナイフ120mm
商品コード: sakaisoichi moribudenkou petty 130
研ぎやすく、切れ味もよく、扱いやすい包丁です。
<用途>果物の皮むきや、細工切りに適しています<素材>
刃部:AUS8Aステンレス
柄:黒合板
<刃渡り>120mm
<刃厚>2.0mm
<重量>約271g
<硬度>HRC58<ご使用上の注意>
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。
刃こぼれする原因となります。
- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
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