改装の為、体験教室・店頭包丁販売を休業いたします。
期間 2023年11月13日（月）～2023年11月19日（日）
ご迷惑をお掛けし申し訳ございませんが
よろしくお願い申し上げます。
商品検索
0
￥0
助松 青紙鍛造梨地ペティナイフ口金付 135mm
●切れ味が良く・切れ味が長くつづく安来鋼青紙二号を使用、サビにくいステンレスで割り込んだペティナイフです。
●衛生的で丈夫なツバ付き
柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。
また、水気が入らない分、
柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。
●野菜・果物など皮むき、細工切用に適しています。
●長切れする安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）
青紙は、白鋼にクロムとタングステンを加えたもので、とても高い硬度を誇り、切れ味が長持ちする日本鋼です。
日本鋼の中では最高ランクの鋼（はがね）です。
刃渡り：135mm
全長：240mm
刃幅：27mm
重さ：約79g
刃材：日立安来鋼青紙二号、ステンレス（SUS-410）割込み、両刃
柄：黒合板
●衛生的で丈夫なツバ付き
柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。
また、水気が入らない分、
柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。
●野菜・果物など皮むき、細工切用に適しています。
●長切れする安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）
青紙は、白鋼にクロムとタングステンを加えたもので、とても高い硬度を誇り、切れ味が長持ちする日本鋼です。
日本鋼の中では最高ランクの鋼（はがね）です。
刃渡り：135mm
全長：240mm
刃幅：27mm
重さ：約79g
刃材：日立安来鋼青紙二号、ステンレス（SUS-410）割込み、両刃
柄：黒合板
|
会員登録されると、便利なマイページ機能がご利用いただけます。