改装の為、体験教室・店頭包丁販売を休業いたします。
期間 2023年11月13日（月）～2023年11月19日（日）
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助松 青紙鍛造梨地三徳口金付 180
●切れ味が良く・切れ味が長くつづく安来鋼青紙二号を使用、サビにくいステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。
●衛生的で丈夫なツバ付き
柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。
また、水気が入らない分、
柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。
●野菜・肉・魚、何でも切れる三徳（万能）包丁
ご家庭用に最適な包丁です。
●長切れする安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）
青紙は、白鋼にクロムとタングステンを加えたもので、とても高い硬度を誇り、切れ味が長持ちする日本鋼です。
日本鋼の中では最高ランクの鋼（はがね）です。
海外でも大人気の素材です。
刃渡り：180mm
全長：306mm
刃幅：46mm
重さ：約160g
刃材：日立安来鋼青紙二号、ステンレス（SUS-410）割込み、両刃
柄：黒合板
●衛生的で丈夫なツバ付き
柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。
また、水気が入らない分、
柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。
●野菜・肉・魚、何でも切れる三徳（万能）包丁
ご家庭用に最適な包丁です。
●長切れする安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）
青紙は、白鋼にクロムとタングステンを加えたもので、とても高い硬度を誇り、切れ味が長持ちする日本鋼です。
日本鋼の中では最高ランクの鋼（はがね）です。
海外でも大人気の素材です。
刃渡り：180mm
全長：306mm
刃幅：46mm
重さ：約160g
刃材：日立安来鋼青紙二号、ステンレス（SUS-410）割込み、両刃
柄：黒合板
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